التجربة الصينية في إنتاج الغذاء الملكي

التجربة الصينية في إنتاج الغذاء الملكي

الـدكـتـور صـبـحي قـاســم

في الصين 7مليون طائفة نحل تنتج من 1300 طن إلى 1500 طن غذاء ملكي كل عام، ووصل الإنتاج سنة 2003 إلى 2000 طن غذاء ملكي. موسم الغذاء الملكي عبارة عن 6 شهور يبدأ من مارس وحتى سبتمبر .
النحالون ذوي المهارة الخاصة في إنتاج الغذاء الملكي يمكنهم إنتاج من 5- 7 ك غذاء ملكي من كل خلية في الموسم (العام) وبحد أقصي 10ك غذاء ملكي في العام لكل طائفة منحل Li jianke الذي يتكون من 100 طائفة أنتج 710 ك غذاء ملكي و5 طن عسل نحل عام 1997 كما هو معلن فى مجلة JUN. 2000.

لقد أوضح Li jianke أنه :
1-عام 1980 أنتج 2 كجم غذاء ملكي من الطائفة في السنة أوائل 1990أنتج من 3-4 كجم غذاء ملكي من الطائفة في السنة،
2- أواخر 1990 أنتج من 5-6 كجم غذاء ملكي من الطائفة في السنة،
3- عام 2003 حصل على 10 كجم غذاء ملكي من الطائفة في السنة.
هذا ويعتقد أن السبب الرئيسي هو التحسين في نوعية الملكات خصوصا النحل الايطالي فانه غزير الإنتاج للغذاء الملكي حيث قام بالتربية والتحسين من جيل إلى آخر وذلك باستخدام :
1- المناطق المعزولة .
2- التلقيح الصناعي.
3- البيولوجيا الجزيئية .

وهذا المخزون من نحل العسل العالي في إنتاجه من الغذاء الملكي قد وصل اليوم إلي كونه ثابت وراثيا.

الطريقة المثالية لانتخاب النحل عالي الإنتاج في الغذاء الملكي:
تمكن Li jiankeسنة 2. 1 من جمع 250 جم غذاء ملكي كل 3 أيام هذا يعني أن الطائفة أنتجت 2.5 ك غذاء ملكي كل شهر أي في خمسة شهور يمكن أن تنتج 5,12 ك بمتوسط عام كما هو منشور فى مجلة ABJ March 2003.

شرح طريقة Li jianke المحورة لإنتاج الغذاء الملكي:
• يتم استخدام حواجز ملكات منضبطة علي هيئة حرفL مقلوبة الجزء الكبير منها حاجز قياسي راسي والجزء الصغير منها أفقي بعرض3 براويز لذلك فإنها مع جانب صندوق الخلية والأرضية تشكل غرفة حجز للملكة ومعها ثلاثة أقراص عند احدي نهايتي غرفة الحضن.
• ومن أهم فوائد الحاجز الملكى المعدل على شكل حرف L:
1. النحل الحاضن ينتشر داخل الطائفة بشكل غير متحيز. لذلك فإذا استخدمنا حاجز الملكات العادي فإننا لا نستطيع وضع براويز الغذاء الملكي إلا في العاسلة فقط. ويضيع علينا الفائدة من النحل الحاضن الموجود عند قاعدة الخلية وهي قوة عمالة كبيرة حيث لاتوجد كؤوس ملكية وحيث تجري الملكة بحرية.
2. هذا كما إن حواجز الملكات العادية تتسبب في ضياع وقت الشغالات والعائدة من الحقل لتفريغ حمولاتها في العاسلة. وقد أوضحت التجارب إن الحواجز الخاصة للملكات (L) زادت إنتاج الغذاء الملكي بنسبة 20% والعسل بنسبة 25%.
3. الحاجز المعدل يترك فراغ كبير لإمكانية استخدام استعمال أكثر من برواز للتطعيم.

طريقة العمل:
• إن مجموع النحل يجب الحفاظ عليه داخل الخلية عند مستوي علي الأقل 11 قرص مغطي بالكامل بالنحل،
• 7 أقراص منهم في غرفة الحضنة ( 3 في غرفة الحجز في الملكة و 4 خارج غرفة الحجز)،
• الـ4 أقراص الباقية توضع في غرفة العاسلة.
• إذا استخدمنا أربعة براويز حاملة للكؤوس الملكية كل منها يحمل 125 بيت ملكة بلاستيكي:
• في اليوم الأول: يتم وضع بروازين تم نقل اليرقات إليهم في صندوق العاسلة،
• في اليوم الثاني: يتم وضع بروازين تم نقل اليرقات إليهم في صندوق الحضنة،
• في اليوم الثالث: لايتم عمل شيئ،
• في اليوم الرابع: يتم جمع الغذاء الملكي من البروازين الأوليين الموضوعين في العاسلة ويتم نقل يرقات إليهم بعد جمع الغذاء، ويتم وضع هذين البروازين في الصندوق السفلي (الحضنة) مكان البروازين الثانيين وإخراج البروازين الثانيين ووضعهما في العاسلة مكان البروازين الأوليين.
• اليوم الخامس: يتم جمع الغذاء الملكي من البروازين الثانيين ثم تطعيمهما بعد ذلك باليرقات.
• هذا وكل بروازين للغذاء الملكي ينبغي إن يكون بينهما قرصين للحضنة العادية.
• وكل 6 أيام فان الثلاثة أقراص الموجودة بغرفة الحجز وبها بيض أو يرقات تنقل خارج غرفة الحجز. ويوضع بدلا منها أقراص حضنه يخرج منها النحل.
• يجب إن يكون بالطائفة عسل بوفرة وكذلك حبوب اللقاح . وخلال مواسم الفيض( الأزهار) لايوجد حاجة لتقديم أية تغذية.
• بين مواسم الأزهار أو بعدها يجب الحفاظ على وفرة من العسل وحبوب اللقاح داخل الطوائف. ويتم ذلك عن طريق:
1-تقديم التغذية السكرية التنشيطية يوميا وذلك بمعدل لتر خليط من العسل والمحلول السكري لكل طائفة.
2-تقديم حبوب اللقاح التي سبق جمعها بمصائد حبوب اللقاح وذلك حسب احتياج الطائفة، وخاصة خلال فترات المجاعة .

هذا ويمكن تلخيص تقنية زيادة محصول الغذاء الملكي فيما يلي:

في اليوم الثالث من عمر اليرقة يوجد بالكأس الملكي من 400 :235 ملجم غذاء ملكي، أمكن بالانتخاب زيادتها Iلى 580:550 ملجم غذاء ملكي. باستخدام برواز حامل الكؤوس الملكية ذو الخمسة سدابات كل سدابة تحمل 25 كأس ملكي أي يحمل البراويز 125 كأس،
• وباستخدام بروازين حامل الكؤوس في الخلية:
-250 كأس×10 دفعات في الشهر×6 شهور( كل دفعة علي 3 أيام) = 15000 كأس×متوسط 0,55 جم/كأس = 25, 8 كجم في السنة من الخلية.

(نقلاً عن موقع نحلة www.na7la.com بإدارة الدكتور طارق مردود)

الدكـتـور صـبحي قـاســم
قدمها الدكتور مزاحم أيوب

بسم الله الرحمن الرحيم
كلام علمى وسليم ولكن كيف يتم عمل ذلك فى الوطن العربى وهل احدجرب التجربه الصينيه وسمعت ان الدكتور صبحى قاسم جرب ذلك فى رساله ماجستيره ولكن هل احد فى الموقع جرب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موضوع مهم وجذاب لكن يا ليت ان هناك بعض الصور خاصة للحاجز الملكي المعدل

اخى دعنى اقول لك شىء بسيط
انظر للحسابات وستجد انها نظريا رائعة وسهلة وخرافية لكن الواقع شىء اخر
عندما حضرت محاصرة للدكتور صبحى قاسم واستمعت فيها لهذه المعلومات
طارت بى الاحلام عن الكمية التى سأنتجهاا وووووو واننى سأكون ثريا من انتاج الغذاء الملكى
اتذكر جيدا اول 100 جرام انتجتها وذهبت سعيدا الى تاجر جملة يعمل امينا عاما لاتحاد النحالين
اعطيت الغذاء للعامل وقلت له اريد بيع الغذاء فاخذه منى ثم عاد وقال لقد وزنته فوجدته 90 جرام
قلت له لقد وزنته انا من قبل وكان 100 جرام فقال لى
تعالى وانظر بنفسك فأخذتى لمكان وزن الغذاء ووضع الغذاء فى الميزان فاذا به 85 جرام قلت له الم تقل انه 90 جرام قال لقد تذوقته قبل وضعه بالثلاجة
تذوق 15 جرام يا ساده
علمت انى بين يدى لصوص فقلت له اعد لى الغذاء فلن ابيع شىء
قابلت صديق نحال اخر واشترى منى الغذاء ب 150 جنيها
قلت لا يهم فمع تطور الانتاج زيادته يصبح الربح معقول
انتجت حوالى 800 جرام خلال شهر من 20 خلية
ملاحظاتى
الفترة التى يمكن انتاج الغذاء الملكى فيها فى مصر هى
15 يوم فى موسم الموالح لتوافر الرحيق وحبوب اللقاح
21 يوم فى موسم البرسيم
40 يوم فى موسم الذرة
الكمية التى تنتجها الخلية لا تتعدى 7 جرام واتحدث هنا عن خلايانا ذات ال8 او 10 براويز
وفى افضل الايام فى موسم البرسيم وصلت 10 جرام
وبحساب من واقع العمل الميدانى اقصى حد للخلية فى مصر سنوى هو 250 جرام غذاء ملكى
دا هايكون الانتاج الكلى للخلية يعنى مش هاجنى منها عسل او حبوب لقاح بالاضافة للتغذية
بحوالى 25 ك سكر
انتاج الغذا بيحتاج فردين على الاقل او ثلاثة
واحد بيقوم بالتطعيم والثانى بيقوم بتغذية الخلايا ووضع اطارات التربية فى الخلية ونقل براويز حضنة مقفولة والبحث عن براويز بها يرقات تصلح للتطعيم
والفرد الثالث يجمع الغذاء ويقوم بترطيب الكؤوس مرة اخرى للفرد الذى يقوم بالتطعيم
20 خلية لانتاج الغذاء الملكى تحتاج اربعين خلية اخرى لتقوية خلايا انتاج الغذاء الملكى
وتحتاج الى 4 ساعات عمل يوم بعد يوم
لما نحسب المجهود والناتج نجد الامر غير مربح الا لو كان سعر الغذاء الملكى من 5 الى 6 جنيه للجرام

بسم الله الرحمن الرحيم
الاخ العزيز الحكيم الصغير انا من مصر مثلك وتخيلت نفس الامر وجربت الموضوع وانتج مثل ما قلت او اقل ولكن عندنا نبيعه فى سعر الجمله الجرام 2جنيه ولكن اريدمنكم ان تنضموا معنا الى الغرفه الصوتيه بمنتدى الاستاذ ابو فراس لنتناقش فى هذا الموضوع اكثر وشكرا وتحياتى للجميع
والسلام ورحمة الله وبركاته