سوال هام وارغب في الاجابه

هل اختبار العسل عن طرق الملعقه وحرقه بالنار صحيح ام لا وهل العسل يثقل في البرد عنه في الحر

السلام عليكم اخى الفاضل لايمكن اجراء اختبار لجودة العسل بالطرق التى ذكرتها لا بالملعقة و لا بغيرها هذه امور تقلدية لا تنفع ابدا لا يمكن ابدا ان نعرف نسبة السكريات و نسبة الماء فى العسل بطرق التى ذكرتها ....و افضل شيئ هو اخذ عينة من العسل و اجراء عملية الاختبار فى مختبرات خاصة بذلك اما فيما يخص تبلور العسل فهذا امر طبيعى بتواجد نسبة كبيرة من الكلكوز فى العسل ما يجعله يتبلور عند درجة حرارة معينة هذا امر طبيعى ولايعيب العسل ابدا...وتقبل تحياتى

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يا أخي الكريم والله هذا الكلام يبعث على الانزعاج هذا رايي الشخصي على اي اساس سوف تكتشف بان العسل مغشوش بحرقه
وهل يوجد شيء في الدنيا لا يحترق بالنار
يجب ان يكون الاختبار يستند الى اسس علمية فعلى اي اساس يستند حرقه بالنار ...
تقبل مروري اخي الكريم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي القبسي

هل اختبار العسل عن طرق الملعقه وحرقه بالنار صحيح ام لا وهل العسل يثقل في البرد عنه في الحر

الاخ علي المحترم
نحن في عصر التقدم وابتكار الطرقة العلمية الحديثة فالاحرى بنا ان لا نستخدم الاساليب والطرق القديمة التي ليس من وراءها اي نتائج مقبولة او صحيحة لهذا ينبغي عليك الاستعانة بمختبر .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي العزيز في طرق كثيره لفحص العسل بس لن تثبت صحيت العسل او نسبت اسكر الي في الئفضل عن طريق المختبر فقط سلام للجميع وشكرا

لا توجد طريقة الا المعمل لإجراء التحليل عليه وعدا ذلك وهم وضرب من الخيال