الموضوع
:
وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا
عرض مشاركة واحدة
19-05-2010
#
671
نحال من الكادر الإداري
من مشاركات العضو
عودة بعد غياب
وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا
اليوم العربي للنحل أو يوم النحل العربي
اللون البنفسجي يساعد النحل على إنتاج الرحيق
الدخان وتأثيره على النحل
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 3,684
معدل تقييم المستوى:
19
رد: وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي
البطيخ سلاح فعال في محاربة البدانة
واشنطن :
توصلت نتائج دراسة علمية إلى أن حمضاً أمينياً يوجد في عصير البطيخ والجوز وغيرها من الأطعمة يلعب دوراً في محاربة البدانة.
ووجد باحثون من جامعة تكساس، أن نسبة الدهون في جسم فئران التجارب انخفضت بنسبة 60% عندما تناولت على مدى 12 أسبوعاً أطعمة أضيف لها حمض أجينين الأميني "acid Amino Arginine".
ويعتقد الباحثون أن هذه النتائج يمكن ترجمتها في محاربة بدانة البشر، مؤكدين أن البطيخ غني بمضادات الأكسدة ومصدر جيد لفيتامين ج وفيتامين أ في صورة البيتا كاروتين وبفيتامين ب 1، و ب6.
وأشار الدكتور إينسلي عالم التغذية الأمريكي، إلى أن عصير البطيخ يقي من حمض التيفوئيد، كما أنه يفيد المصابين بالروماتيزم.
يذكر أن الدراسات السابقة قد أشارت إلى أن البطيخ مفيد لالتهابات الجهاز البولي ويخفض آلام التهاب المفاصل، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان القولون.
البطيخ مضاد جيد للأكسدة
القاهرة:
أكد الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس المصرية، أن للبطيخ فوائد عديدة وتحديداً احتواءه علي كمية من مضادات الأكسدة الحمراء اللون أكثر مما هو موجود في الطماطم، طبقاً لرابطة القلب الأمريكية، حيث تم تصنيفه ضمن قائمة المنتجات النباتية المفيدة للقلب.
فالبطيخ مصدر ممتاز لفيتامين "سي"، حيث أن قطعة البطيخ160 جراماً وهي ما مقداره كوب بحجم ربع لتر تحتوي على 25% من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين, وهو كذلك مصدر جيد جداً لفيتامين "أ" وفيتامين "ب6" وفيتامين "ب1"، وذلك لأن القطعة الواحدة منه تحتوي علي نحو10 ـ11% من حاجة الجسم اليومية لكل من هذه الفيتامينات, وهو أيضاً مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنسيوم لإحتواء التقديمة منه علي نحو 7% من حاجة الجسم اليومية لهما.
ويمتاز البطيخ أيضاً بارتفاع نسبة السوائل به التي تشكل 92% من محتواه وعليه تصبح الفيتامينات بتركيز عالي مع طاقة أو سعرات حرارية أقل بخلاف الفاكهة الأخري الحلوة والقليلة الماء.
__________________
عبيد محبوبه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عبيد محبوبه
البحث عن المشاركات التي كتبها عبيد محبوبه