الأخ في الله الأستاذ طه النعيمي وأنا أقرأ ردك المتميز أحسست كأنك جالس عندي وتشاهد النباتات التي يرعى عليها النحل عندنا وهذا دليل على خبرتك الواسعة فالجت والبرسيم يزعها المزارعين عندنا بشكل أساسي (للمواشي) واليوكالبتس يزرعها الناس عندنا كاشجار معمره قرب منزلنا توجد حوالي خمسين شجرة يوكالبتوس زرعناها في السنوات الماضية والشوك يزهر بشكل طبيعي في الصيف ولكن بمشيئة الله تعالى سأقوم بزراعة أشجار أخرى مثل المورنجا وغيرها لإثراء البيئه عندنا فطرحت هذا التساؤل لإختيار أنسب الأشجار وأفضلها جودة لتعزيز المرعى في منطقتنا وقد قرأت أن هناك أنواع من النباتات لعسلها خاصية مقاومة التبلور مثل عسل السدر وأتمنى من كافة الأعضاء من عنده معلومات عن نباتات تقاوم أعسالها التبلور أن يفيدني وأما قولك بفصل الانواع عن بعضها فهو متعذر عندنا لإن كثير من الأنواع تزهر مع بعضها خصوصا كون منطقتنا زراعيه وأعتقد أن هذا ممكن فقط في المناطق التي ينتشر فيها نوع واحد مثلا عسل السدر في اليمن أو بعض المناطق الصحراوية.
ذكرت أخي طه النعيمي أن الحبوب المذابه تزيد التبلور فكيف نفصلها؟ وشكرا على مجهودك ومرورك العطر.
عندي سؤالين إضافيين أرجو أفادتي قرأت مقالتين عن عسل اليوكالبتوس أحداها تقول يتبلور بسرعة والأخرى أنه لا يتبلور بسرعة فمن لديه إحاطة أرجو أن يفيدني.
والسؤال الثاني من يعرف مواصفات عسل المورنجا وهل يتبلور بسرعة أم لا؟.
والشكر موصول مقدما.