السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني عندما اشتري عسل (طبعا من ناس اعرفهم بمنطقة جبلية باقصى جنوب المملكة العربية ) واسافر فيه لمقر عملي بشمال المملكة اتفاجأ بعد فتره قصيره ان الزجاجة التي فيها العسل تتحول تدريجيا إلى ما يشبه السكر طبعا يبدأ من اسفل الزجاجه إلى ان تتحول بالكامل . والغريب ان العسل نفسه يشتريه اخي ولكنه يقيم بنفس المنطقة التي نشتري منها العسل والغريب انه لا يتأثر العسل عنده ابدا بل يبقى على طبيعته مع العلم ان المنطقة التي اقيم فيها بارده وجافة والمنطقة التي نشتري منها العسل والتي يقيم بها اخي جبليه وبها رطوبه بعض الشيئ . فبماذا تفسورن ذلك ؟