رد: اطارات لبيع العسل بشهده (شمعه) شاهدوا واستمتعوا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد خلاف
|
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
العسل بشهده(أو عسل الأقراص)
هو العسل في قرص جديد أنتج على شمع أساس رقيق مبيض يباع في مقاطع مستطيلة أو مربعة ومستديرة وتدعى أحيانا ''مقاطع العسل'' يحتاج إنتاج أقراص العسل إلى صناديق خاصة للخلية وتجهيزات خاصة للصناديق وان إنتاج هذه الأقراص واحدة من أدق فنون النحالة يجب أن تكون الطوائف التي تستخدم لإنتاج أقراص العسل قوية محتشدة بالنحل وهذا الاحتشاد يودى إلى التطريد لذالك يعتبر ضبط التطريد والتحكم به جزءا هاما من برنامج إنتاج أقراص العسل
دعيت الفترة الواقعة بين عامي 1880و 1915 عصر عسل القرص في أمريكا الشمالية حين كان اغلب النحالين هناك ينتجون أقراص العسل فقبل إقرار القوانين الأولى المتعلقة بالأغذية والأدوية النقية في الولايات المتحدة عام 1906 كان الغش في الأطعمة عامة بما في ذالك العسل وكان شراب الذرة يضاف إلى العسل السائل لدى تسويقه واغلب المستهلكين كانوا يفضلون عسل الأقراص لأنه نقي وإنتاجه طبيعي
وهذا هو سبب إنتاج الأقراص في تلك الفترة
__________________
الهاتف..
00213550986411
|