منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

21-04-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

زيت الزيتون يعالج تقرحات المعدة

مدريد : توصلت دراسة إسبانية حديثة إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يساعد في الوقاية وعلاج التهابات المعدة ببكتريا الـ"h.pylori" والتي تكون عادةً مسؤولة عن ملايين حالات قرحة المعدة، والأثني عشر سنوياً.
وأظهرت دراسة مخبرية أولية أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في زيت الزيتون، يمكن لها أن تكون ذات تأثير فعال تجاه العديد من النوبات المرضية التي تحدثها "h.pylori" والتي تصيب الغشاء المبطن للمعدة.
وأشار الباحثون إلى أن الدراسات السابقة أظهرت أن المنتجات الطبيعية الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة، والمعروفة باسم "المركبات الفينولية" مثل الشاي الأخضر وعصير التوت البري، يمكن لها أن تثبط نمو "h.pylori"، إلا أنه حتى الآن لم يتم تقييم تأثير زيت الزيتون المضاد للبكتيريا، رغم أنه فريد من نوعه، كونه الوحيد من الزيوت الصالحة للأكل، والتي تحتوي على كمية كبيرة من المركبات الفينولية.
ووجد رئيس الباحثين روميرو ورفاقه من جامعة فالم في بسفيل باسبانيا، أن مركبات الفينول الصحية في زيت الزيتون ، استطاعت أن تبقى ثابتة لعدة ساعات في الحالات الحامضية التي تم تحريضها بالمعدة، كما لوحظ أن هذه المركبات الفينولية تتمتع بتأثير قوي ومضاد للبكتيريا، حيث أثبتت التجارب المخبرية أن المركبات الموجودة في زيت الزيتون، لها تأثير فعال قوي جداً على ثمانية أشكال من الـ"h.pylori".

ورق الزيتون يخفض الكوليسترول وضغط الدم

برلين: أفاد باحثون سويسريون وألمان بأن التجارب التى أجروها على عدد من المرضى، أظهرت أن تناول ما بين 500 و100 ميليجرام من مستخلصات ورق الزيتون يمكن أن يخفض الكوليسترول وضغط الدم.
وأشار الباحثون إلى أن مستخلصات أوراق الزيتون "efa 943" تحتوى على خواص لمنع ارتفاع ضغط الدم.
وأضافوا أن تناول حوالى 100 ميلجرام من هذه المادة له تأثير إيجابى خصوصاً على الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف.

زيت الزيتون يحميك من سرطان الثدي

مدريد : أفاد باحثون إسبان بأن مادة الفينول "حامض الكربوليك" الموجودة فى زيت الزيتون الصافى تكبح ظهور جين "إيتش إى أر – 2" المسبب لسرطان الثدي.
وخلص الباحثان خافيير مينيننديز من معهد كاتالونيا للأورام الخبيثة وأنطونيو سيجورا كاريتيرو من جامعة غرناطة الاسبانية، إلى أن زيت الزيتون الصافى الذى يعصر على البارد ولا يعالج بمواد كيميائية يحتوى على مواد كيميائية نباتية غالباً ما تفقد خلال عملية التكرير.
وأجرى كاريتيرو ومينيننديز تجارب على عينات من زيت الزيتون الصافى فى المختبر، فتبين لهم أن الفينولات النباتية المركبة الموجودة فى هذا الزيت تكبح بروتين الـ"إيتش إى أر – 2"، وعلى الرغم من أن الأبحاث تلقى الضوء على منافع زيت الزيتون الصافى فى مكافحة سرطان الثدي، فقد حض العلماء على تطبيق النتائج المخبرية على الإنسان بحذر.
يذكر أن للمواد الكيميائية النباتية أثر فى كبح ظهور الخلايا السرطانية المزروعة فى المختبر بكميات مركزة يتعذر الحصول عليها فى الحياة الواقعية من خلال استهلاك زيت الزيتون الصافي.