السلام عليكم

العسل السدر و عموماً ان عسل السدر صعب التبلور وهو العسل الوحيد الذي لا يتبلور ان كان مرعي صافي من كل الرحيق الازهار الاخر الي السدر لا يتبلور ورجوع الي تحديد النسبة السدر الي المخابر المختصي في تحديد نسنة المراعي المتواجد وشكر عصام البرايجي