رد: تقطع العسل
الاخ العزيز جبل --انك ذكرت بغلي العسل خوفا من التبلور---اخي ليعام كل نحالين والناس بان اي عسل اذا لم يتبلور فيحتسب مخشوش -ولكن يفرق الزمن والوقت لان كل الاعسال له وقت حسب الجودة او نسبة الرطوبة او حسب المواد المتكون في العسل -فقسم يتبلور في ايام وقسم في شهور وقسم الجيد في سنين -لذا مهما يقوم النحال بتسخين العسل ليتخلص من التبلور لا ينجو منها سوى الوقت --فيتبلور مرة ثانية وثالثة وهكذا --اخي ان العسل الطبيعي بدون خش يتبلور --ويعتبر من احسن اصناف العسل الممتاز المتبلور--وشكرا
|