استاذى واخى الفاضل علاء قديح
دائما فى طرحك للمواضيع تكون دقيقا فى المواد والعناصر مما يدل على علم وخبرة فيما تقول ومن هنا وجب على عتابك فلو قال ما قلت جاهل لما عاتبتة
ما اذيع ان تناول العسل المصرى يؤدى الى الاصابة بالسرطان لاستعمال مادة الكلورو مفنيكول التى تؤدى الى الاصابة بالسرطان وكذالك ان استعمال الكنسة من مصانع السكر تؤدى الى الاصابة بالانيميا
وانت تستشهد باستعمال مواد اخرى لا علاقة لها بالكلورو مفنيكول وهو محرم دوليا
ثانياالتغذية علىمخلفات مصانع السكر كما زكرت لقد كان سؤلى للاساتذة الموجودين فى الندوة محددا فى هذة النقطة بالذات وقد كان ردهم واضح وهم استاذين متخصصين عنى وعنك
ثالثا بسترة العسل نعم موجودة ولا تؤدى الا الى نقص فى بعض مكونات العسل ولا تؤدى الى الاصابة بالامراض كما زكرت اما عن اجراء العملية فى اماكن قذرة كما ادعيت فاقول ان البسترة تجرى فى اذانات مزدوجة والتسخين بالبخاروارجو ان تزكر ما ترىخشية ان يحاسبك الله فما يخرج من قول الا لدية رقيب عتيد
رابعا ما زكرت من غش وقضيى فارجو ان تكون قد تابعت القضية والحكم فيها بالبرائة
اما كون الرجل الذى اتهم فى القضية رئيس اتحاد النحالين فقد كان كل الامر ترتيب لهدم الرجل وقد اثبت برائتة ونحن لم نقوم بالفحص والبحث بل سمعتا ويجب ان نتحرى الدقة فى اتهامنا للاشخاص
خامسا وحتى انهى هذا فرضاولو كان الرجل غش فهذا ليس معناه ان نتهم كل المنتج المصرى والنحالين المصريين بالغش
سادسا ==== ما يقذف بالحجر الا النخل الباسق المثمر ولا يهمة ان يقذف فقد تعود وننيظر ان نقذف اكثر من زلك بكثير وليقذف كل من له غاية

__________________