السلام عليكم ورحمة الله وبركاته -اود هنا ان انبه جميع الاخوه ان وظيفة النحل هي تحويل السكر الثنائي (المعقد) الى سكر احادي (بسيط) والنحل يقوم بهذه الوظيفه سواءكان المصدر سكر عادي اوسكر العنب الذي يعتبر من اشد والاكثر خطوره على المرضى المصابين بداء السكر وبالتالي فان النحل يحول السكر العادي الى مايعرف بالعسل مثل العسل -الحاصل عليه من رحيق النباتات هذا اولا وثانيا لايمكن ان نطلق على العسل اسم رحيق نبته واحده سواء كانت سدر او غيره الا اذا تأكدنا من عدم وجود ازهار اخرى على مسافة 5 كم على الاقل وبذلك اقول اننا عندما نقول عسل سدر او موالح فأننا نقصد ان اغلبية العسل من هذه النبته او تلك - وبالتالي فانه لاخوف من العسل المتبقي في الخليه ايا كان مصدره والعلم والمنطق يوأكد كلامي -واخيرا تقبلوا تقديري .