رد: الأردن/ عسل مغشوش في الأسواق.. وباعة متجولون يستخدمون ماركات مقلدة
تحيه اخي الربيعي
ان ظاهره غش العسل موجوده في كل دول العالم حتى في الدول المتقدمه كما هو الحال في غش العصائر الطبيعيه فكثير ما نلاحظ عبارة طبيعي 100% في كل المنتجات التجارية فهي لم تتوقف على العسل ؟؟
ولكن هنا يكمن دور النحالين والمختصين واصحاب القرار من خلال نشر التوعيه في سبل تمييز العسل المغشوش من خلال الصفات الظاهريه ومن ثم الطعم والرائحه والانسياب والتبلور واخيرا السعر والمصدر الموثوق .
اما التحليل المخبري فهو صعب على المستهلك البسيط واكبر دليل على اختراق الجوده في العسل هو وجود كمايات من العسل المغشوش في مؤسساتنا المدنيه والمولات التجاريه باسعار رخيصه من 3-5 دينار للكيلو وهنا يرجع القرار للمستهلك هل يمكن ان يبيع النحال عسل اصلي بهذه الاسعار علما ان كلفة انتاج العسل في الاردن قد تصل الى 8 دنانير ؟؟؟؟
والمستهلك الذي يشتري العسل الرخيص ينطبق عليه المثل " يا مسرخص اللحم عند المرق تندم "
مع خالص تحياتي
م.اشـــــــرف الردايده /اربـــــــــــــــــــــــــد
|