اخي لمين باتنة كما ذكرت معروفة بالبرد الشديد لكن حسب معلوماتي فان معضم النحالين ينقلون مناحلهم الى الحدود مع ولاية بسكرة الى مزيرعة و زريبة الوادي وهناك ينعم النحل بالدفا في نوفمبر و ديسمبر وتزهر الكثير من النباتات في هذا الوقت و الله اعلم
اما عن الخلطة الجافة حسب تجربتي الشخصية تتكون من المقادير التالية:
+ مقدار من طحين الحمص المحمص
+ مقدار من النشاء ( يباع بالكيلوغرام عند محلات الحلويات او مادة المايزينة الجاهزة)
+مقدار سكر ناعم
+ القليل من الكركم
+ القليل من حبة حلاوة كمادة عطرية
+ ما امكنك اضافته من خميرة البيرة التي تباع عند الصيدليات وهي باهضة الثمن نسبيا
وانصحك بخلط هذه المقادير جيدا ووضعها في صحن كبير و تضع فوقه قطع خشب لكي لا يغرق النحل في الطحين و في المرة الولى ضع القليل من العسل على حواف الصحن لكي تجذب اليه النحل
والله ولي التوفيق