رد: استفسار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة /
اضافة العسل الى الحليب للتحلية امر عادى ومستحب للذين يواجهون مشكلة فى تناول السكر .والعسل هنا يستخدم مكان السكر فى التحلية وهو امر صحى .
وجود احماض عضوية فى العسل تؤدى الى تخثر خفيف فى الحليب وهذا امر معروف لايؤدى الى عدم تناول العسل.
يحيى اسماعيل وكيل مدرسة ثانوية زراعية
|