اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي
اللوز يخفض الكوليسترول ويقى من أمراض القلب
لندن: أكدت باحثة بريطانية أن اللوز يخفض مستوى الكوليسترول ويقى من أمراض القلب.
ونصحت الدكتورة والباحثة جوان لون من جمعية التغذية البريطانية بأكل اللوز نيئاً وغير مملح للحصول على الفوائد الصحية القصوى منه، مؤكدة أن معظم الدهون فى اللوز غير مشبعة وهذا يمكن أن يخفض الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن اللوز يخفض الكوليسترول الرديء "ldl" ويمنع الإصابة بتضيق الشرايين بسبب ترسب الدهون فيها.
وبينت الدراسة أنه فى كل 15جرام من اللوز يوجد 92 سعرة حرارية ويوفر50% مما نحتاجه من فيتامين "b6" الضرورى للحفاظ على الجهاز العصبى والمناعة، كما أنه يحتوى على فيتامين "e" للاحتفاظ بقلب سليم.
يذكر أن الألياف الموجودة فى اللوز تمنع امتصاص الدهون والكاربوهيدرات وتقى من الإصابة بالسكرى من النوع الثاني.
|
تناول اللوز يحمي من مرض السكري
لندن: كشفت دراسة بريطانية حديثة أن تناول اللوز يساعد على منع الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
ووجد العلماء في هذه الدراسة أن النظام الغذائي الذي يحتوي على اللوز يساعد على علاج مرض السكري النوع الثاني الذي يمثل 90 % إلى 95 % من حالات الإصابة بالمرض .
وأكدت الدراسة أنه بالإضافة إلى مكافحة السمنة الناجمة عن قلة النشاط البدني فإن تناول اللوز يعمل على معالجة أمراض القلب والشرايين .
ووجدت الدراسة أن الحمية الغنية باللوز تساعد على تحسين الحساسية للأنسولين وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم .