ماهي مكونات العسل
يتكون العسل من المواد والعناصر التاليه وبالنسب المحدده
ماء 17.20 ٪
سكر الفاكهة 38.29 ٪
جلوكوز 31.28 ٪
سكر القصب 1.31 ٪
الملتوز سكر الشعير 7.21 ٪
الكربوهيدرات 1.54 ٪
حامض 0.57 ٪
بروتين 0.26 ٪
المعادن 0.17 ٪
الانزيمات ، والفيتامينات وغيرها 2.21 ٪
__________________
|