منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

19-05-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

تناول البطيخ والشمام ينظف القناة الهضمية

محيط : أكدت دراسة حديثة أن البطيخ والشمام يعملان على تنظيف القناة الهضمية ويخلصها من السموم التي تتركها فيها الأطعمة الأخرى، ولهذا يجب تناول البطيخ والشمام بعد مرور ساعتين على الأقل بعد الوجبة، وتجنب تناول أي طعام آخر حتى تمر ساعتان أخريان على تناوله.
وأشار الدكتور جارفس إلى أن البطيخ أو الشمام يحتوي على حوالي 80% من الماء، لذا فهو ممتاز لإرواء الجسم، كما يحتوي على نسبة من السكريات بحسب نوعه وعلى كمية من الألياف النباتية التي تساهم في تحسين الكائنات المجهرية النافعة والضرورية لصحة الأمعاء، مما يقضي على الامساك ويساهم في التخلص من كمية من الكوليسترول الموجود بالأمعاء.
وطبقاً لما ورد "بجريدة الرياض"، أوضحت الدراسة أنه يوجد بالبطيخ كمية من الحديد تساعد على التخلص من فقر الدم، وهو علاج جيّد لأمراض الكبد، حيث يوفر السكريات سهلة الامتصاص لأنسجة الكبد، وبه مخزون جيّد من المجنيزيوم الضروري لاستقرار ضغط الشرايين وكبح جماح الكوليسترول ومنع تكوّن حصوات الكلى وتوفير مرونة للأعصاب مما يحد من الشد العصبي ويساعد على تحسين حركة الأمعاء.

البطيخ يفيد المصابين بالروماتيزم

عمّان : أفاد باحثون بأن البطيخ مدر للبول، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من الماء تطفئ الظمأ وترطب الجسم وتخفف من الشعور بحرارة الجو، كما أن الإفراط في تناوله عقب الطعام بسبب عسر الهضم، ولذا يجب تناوله بعد الطعام بزمن كاف للاستفادة من خواصه.
وأشار الدكتور اينسلي عالم التغذية الأمريكي، طبقاً لما ورد بجريدة "الغد الأردنية"، إلى أن عصير البطيخ يقي من حمض التيفوئيد، كما أنه يفيد المصابين بالروماتيزم، كما أنه يوصف لإبعاد التهاب الشرج، وقد عرف البطيخ باستعماله قديماً في علاج الأورام ونقاء الدم وتخفيف بعض الأمراض الجلدية وزوال قشور الجلد والشعر،وقيل أنه مقوي للدم ومدر للبول ومفتت لحصوة الكلى ومنعم للبشرة.
وتستخدم بذور البطيخ في الهند كمليّن ومجدد للقوى وطاردة للديدان وتؤكل هذه البذور بعد تحميصها كمادة للتسلية، وهذه البذور ذات قيمة غذائية عالية،إاذ تبلغ نسبة البروتين فيها 27.1 % ويبلغ السكر 15.7 % والمواد الدهنية43% منه.