منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

20-04-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

عصير العنب الأحمر يحمي الذاكرة

واشنطن: توصلت دراسة أمريكية فى جامعة سينسيناتى إلى أن عصير العنب الأرجواني الذى يُعرف أيضاً باسم "عصير عنب كونكورد"، قد يساعد على صحة عمل الدماغ، وبخاصة عند الراشدين المتقدمين فى السن الذين يشكون من تراجع فى ذاكرتهم.
وأجرى الدكتور روبرت كريكوريان من كلية الطب على 12 راشداً مسناً يعانون من بداية تراجع الذاكرة يتناولون عصير العنب الأرجواني، أو عصير آخر به نفس كمية السعرات الحرارية طوال 12 أسبوعاً، وقيس حينها معدل الذاكرة قبل وبعد الاختبار، وأظهرت نتائج الدراسة أن الذين تناول عصير العنب بانتظام وبصفة يومية قد تقي متقدمى السن من فقدان الذاكرة ولديهم حافز على التعلم.
وأكد كريكوريان أن اتباع نظام غذائى يتضمن عصير العنب الأرجواني يمكن أن يفيد الراشدين المتقدمين فى السن الذين يشكون من تغيرات فى الذاكرة، فيما يفترض إجراء مزيد من الدراسات لتحديد قدرة العنب على وقف تطور تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر، وتعتبر هذه النتائج مشجعة.

قشرة العنب الأحمر تساعد على إنتاج الهيموجلوبين

واشنطن: توصل الدكتور الجاني دافيز أجيكم بمركز الدراسات العليا لكلية طب جامعة جورجيا الأمريكية، إلى أن مادة "الريسفراترول" المتوفرة في قشرة العنب الأحمر الخارجية تساعد الجسم على إنتاج الهيموجلوبين الجنيني، الذي يتوقف إنتاجه بعد الولادة، الأمر الذي يعالج المشكلات المترتبة على خلايا الدم المنجلية.
كما أفاد باحثون بأن عصير العنب الأحمر يحسن من أداء الذاكرة، كما أنه يفيد في حالات الإصابة بفقر الدم وسوء الهضم، إضافة إلى أنه يستخدم لمحاربة ضيق الشرايين ويقلل من الإصابة بالخرف والزهايمر.