منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

19-04-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

الجرجير ‏يحميك من السرطان

القاهرة : أفادت دراسة طبية حديثة بأن الجرجير يحمي من السرطان والأورام الخبيثة.‏
وأشار الدكتور مصطفي نوفل أستاذ التغذية بجامعة الأزهر، إلى أن الجرجير يحتوي علي مركبات "فايتو جلوكو سينولات" المقاومة للأورام بتنشيطها لأنزيمات الجسم التي تزيل سمية الملوثات المحدثة للأورام‏,‏ وهذه "الفايتو" هي التي توجد في البروكلي والكرنب وينسب إليها فوائدهما الصحية‏.
وطبقاً لما ورد "بجريدة الأهرام" ، أوضح نوفل أن نبات الجرجير هو أفضل تكنولوجيا رخيصة وبسيطة وسريعة أوجدها الخالق العظيم سبحانه وتعالي لفائدة الإنسان‏,‏ ويحضر نبات الجرجير بنقع بذوره في الماء المتجدد باستمرار لمدة ‏4‏ ـ‏8‏ أيام‏.

الجرجير يعالج البرد وينقي الدم

القاهرة: أكد باحثون أن الجرجير يدر البول ويساعد على هضم الطعام، كما أنه علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها، كما يفيد في نزلات البرد والأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل، كما يعمل الجرجير على تنقية الدم وتنظيف المعدة.
كما أكدت الدراسات العلمية المعملية التى أجريت بالمركز القومى للبحوث أن زيت الجرجير وزيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
ويؤكد العالم المصري الدكتور ‏سعد محمد خفاجي أن الجرجير ينقي الدم وينظف المعدة ويستعمل لعلاج سقوط الشعر، كما يساعد في عملية الهضم وإدرار البول والطمث لذلك ينصح المرأة الحامل بالإقلال من تناوله كذلك المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناوله، كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان المثانة‏. ‏

الجرجير ينقي الدم

القاهرة: ينصح خبراء التغذية بتناول الجرجير بانتظام، وذلك بعد ما أظهر التحليل الضوئي إحتواء زيت الجرجير على كميات كبيرة من حمض "جامالينولينك" الفعال في القضاء على الدهون في الدم ، وخفض نسبة "الكوليسترول" بالجسم.
وفي دراسة سابقة، أكد العالم المصري الدكتور سعد محمد خفاجي أن الجرجير منقي للدم ومنظف للمعدة، وفعال في علاج تساقط الشعر، فضلاً عن مساعدته في عملية الهضم.
وحذر خفاجي السيدات الحوامل ومن يعانون تضخم المعدة من الإفراط في تناول الجرجير وما ينطوي عليه من مضاعفات سلبية.