رد: اروع تعريف للعسل
فعلا مداخلة لافته يا باش مهندس حسام و مميزة
و يا ريت الحلو يكمل
01-باش مهندس حسام ما رأيك بمن يقول (و من عسل مصفى..) مستندا ...بعدم ضرورة وجود حبوب اللقاح في العسل لكي نعتبره عسل و عدم الضرورة في الكشف عنها
حسب المواصفات الأوروبية هذا غير مقبول
02- عسل المن حسب المواصفات الأوروبية يعتبر عسل رغم أنتفاء مصدره الزهري ؟؟
أي في المواصفة مستثنى : من مصدر زهري الا أعسال الندوة العسلية
03-
ما رأيك في أعسال السلالات الأسيوية غير النحل الجامع للعسل و لماذا لم تعتبر أعسال للأن (حسب المواصفات الغربية عموما) رغم أنها من مصادر رحيقية عموما و مختومة
|