رد: أزهار الطيون/فلسطين
رغم أهمية الطيون Inula viscosa الطلعية (كما و نوعا) و لا شك أنه مثل أبن عمه دوار الشمس الذي يعطينا طلعا يعتبرمتوازنا من ناحية المكونات الضرورية للنحل و القفير
و أظن أن طلعه بحاجة لمزيد من الدراسة التحليلية
لكي يعطينا فكرة عن مخزون القفيرمن خبز النحل Bee Bread للنحل الشتوي المتميز بطول العمر
الا أن له أهمية رحيقية قليلة و لكنها مميزة لنوعية عسله المرغوبة من قبل المحترفين من الذواقة
عسل الطيون يتبلور و لا أعرف بالضبط كيفية و ميزات تبلوره
ربما تشوش التبلور و كأن عسلان مخلوطان ببعضهما ناتج من وجود رحيق أخر معه؟؟
|