عجينة الكاندي أسئلة موجهة لأهل الإختصاص
السلام عليكم ورحمة الله
إخواني المختصين. جلب لي أحد الأقرباء من إسبانيا أكياس من حلوة الكاندي يزن كل كيس 1كيلوغرام وثمنه 2.5 أورو للكيس وحسب المعلومات التي زوده بها البائع يعادل كل كيس حوالي 3كيلو عسل ويستعمل بشقه بسكين ثم يوضع فوق البراويز وجاب لي أيضا بعض القارورات من شراب sirop ثمنه 3.70 أورو للقارورة يساعد على تقوية النحل بالخلية بإضافة محتوى القارورة نصف لتر إلى 15لتر من محلول سكري (1-1) وهدا الشراب يحتوي على بروتينات.
السؤال:
*هل يعتبر هدا النوع من الكاندي ( غير المصنع يدويا) بديل لحبوب اللقاح أم بعتبر فقط مثل محلول سكري أم محلول سكري وبديل لحبوب اللقاح في نفس الوقت؟
*إن كان محلول سكري فقط كيف أستعمله مع هدا الشراب لتقوية الخلايا؟
*هل ثمن الكاندي والشراب مناسب؟
*ماهي المقاديربالنسبة للخلية المتكونة من 5 براويز نحل؟
*كيف يمكن تقوية الخلايا في هده الأشهر لأستقبال فصل الشتاء؟
|