السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السدر هو الذي ذكر في القرآن الكريم, ويسمى باللغة الدارجة بالـ ( نبق ) .
شجرة تزهر لمرتين مرة تسمى بالتزهير الكاذب وهو في الربيع حيث لا يعرب عن حمل, وأخرى في فصل الخريف والذي يأتي بعده الحمل.
تنبت هذه الشجرة في الأجواء الحارة الرطبة. ومن ميزتها أنها تغلغل عرقا في باطن الأرض من كل الاتجاهات متشعبا, لذلك لا يرغب وجودها بعض المزارعين من أجل هذه الميزة خوفا على باقي النباتات المجاورة, هي شجرة معمرة دائمة الخضرة تتحمل ظروف الطبيعة القاسية, يوجد من حملها أصناف عديدة, مثلا: البمباوي, الملاسي, التفاحي، العرموطي، الفصامي, هذه التسميات خاصة بنا أهل البصرة, هنالك طريقة نجعل خلالها شجرة السدر أو السدرة تحمل من جميع هذه الأصناف, وهذه الأصناف تتفاوت كثيرا بطعمها وشكلها, وهي طريقة ( التركيب ) حيث نأتي ببرعم ( عين ) من شجرة ملاسي على سبيل المثال فنزرعها بجسد الشجرة الفصامي لينتج عن غصن يحمل من صنف الملاسي وهكذا ننوع الحمل. أما لون العسل الناتج من هذه الشجرة فهو كلون الشاي, عند تعرضه للشمس نجده يعرب عن لون أخضر يشوب اللون الأصلي للعسل, بعض هذه الأنواع للعسل تصدر ماده كمادة الوغف ترتفع أعلى البرطمان تتحول لمادة شبيهة بالعلكة,
على أن هذا العسل لا يتبلور بتاتا, وهو كثيف جدا, وحسب التجارب يقال بأن له قدرات واضحة المعالم للعلاج أهمها أنه يداوي المصروع ويأتي بنتائج مذهله, والعهدة على الناقل الذي أخبرني بذلك, سعره مرتفع جدا وهو أغلى أنواع الأعسال بالعراق حيث يتراوح الآن سعرة بـ ( 50 $ ) , أرجو أن قد أفدت السائل والله ولي التوفيق...